GB 5009.242-2017 食品安全國家標準 食品中錳的測定

gb 5009.242 2017電子版這款標準為用戶們提供了最新的檢（jiǎn）測食品中（zhōng）錳含量的方法，詳（xiáng）細（xì）的（de）講解了眾多的測（cè）定方法，提供最標準的測定範圍，能夠有效（xiào）的測定出（chū）食品中的錳元素（sù）含量，從而定義一款食品的合格與否，快來綠（lǜ）色資（zī）源網下載吧！

gb 5009.242 2017pdf介紹

本標準代替GB/T 5009.90-2003 食品中（zhōng）鐵、鎂、錳的測（cè）定、GB 5413.21-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳（rǔ）品中鈣、鐵、鋅（xīn）、鈉、鉀、鎂（měi）、銅和錳的測定！

gb 5009.242 2017內容介紹

儀器和設（shè）備

分析用鋼瓶（píng）乙炔氣和空氣壓縮機。

微（wēi）波消解儀（yí）,配有（yǒu）聚四氟乙烯消解內罐。

分析天平:感量為0.1mg和1.0mg。

可調式控（kòng）溫電熱（rè）板。

壓力（lì）消解罐,配有聚四氟乙烯消解內罐

樣品粉碎設備:勻漿機、高速粉碎機。

恒溫幹燥（zào）箱。

原子吸收光譜儀,配火（huǒ）焰原子化器、錳空心陰極燈（dēng）。

馬弗爐。

可調式控溫電熱爐。

試樣溶液的測定

於測定標準曲線工作液相同的（de）實驗條件下,將空白和試樣溶液注入原子吸收光譜儀中,測定錳的吸

光值,根據（jù）標準曲線得到待測液中錳的濃度。

儀器參考條件

優（yōu）化（huà）儀器至最佳狀態,主要（yào）參考條件:吸收波長279.5nm,狹縫寬度0.2nm,燈電流9mA,燃氣流

量（liàng）1.0L/min。

標準曲線的製（zhì）作

將標準係列工作液分別注入原子吸收光譜儀中,測定吸光度值,以標準工（gōng）作液的濃度為橫坐標,吸

光度值為縱坐標,繪製標準曲線。

試（shì）用範圍

本標準適用於食品中錳的（de）測定。本標準規（guī）定了食品中錳的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發射（shè）光譜法和（hé）電感耦合等離子體質譜法三種測定方法。